Enogastronomia
Il mondo dell'enogastronomia di Lugano, alla scoperta dei sapori autentici della regione dai tradizionali grotti alle gemme culinarie più popolari in città.
I sapori di Lugano
Prodotti locali e ricette
Vivi a Lugano? Scopri i prodotti tipici e conosci di piu’ i sapori a Km0 adatti a tutti i gusti
Ristoranti e grotti
Il Luganese conta numerosi ristoranti, di cui quattro stellati. Se cerchi invece la tradizione visita i diversi grotti della regione.
Cantine vitivinicole e birrifici
Scopri la selezione di Lugano Region con piu’ di 30 cantine vitivinicole e birrifici da esplorare.
La tradizione dei grotti
Il grotto, in ticinese ül grott, è un locale tipico della Svizzera italiana, utilizzato un tempo come cantina per conservare prodotti agricoli locali. Si tratta di un edificio rustico generalmente di pietra, dove è possibile trovare quasi sempre il caratteristico tavolo di granito e assaporare la cucina locale tradizionale ticinese.
Cosa si mangia al grotto: salumeria, carne alla griglia con le tradizionali “puntine”, risotto, polenta con brasato, formaggi e formaggini, minestrone, torta di pane, ecc. Scopri qualche ricetta tradizionale qui.
Cosa si beve al grotto: la Gazzosa ticinese e il vino Merlot dal tipico boccalino ticinese.
Una curiosità: a Pazzallo-Lugano il Grotto Morchino è stato meta del famoso scrittore Hermann Hesse che nel 1919 vi scrisse “L’ultima estate di Klingsor.
Street Food a Lugano
Durante tutto l’anno, Lugano si anima con diverse opportunità per assaporare gusti tradizionali, moderni e di provenienza internazionale, serviti direttamente nelle sue piazze della Città all’insegna della cultura popolare dello street food.
Alcuni appuntamenti da gustare in piazza:
Longlake Lugano, offerta Street Food mesi estivi 2024 Centro città
Street Food Lugano: 6-8 settembre 2024 Campo Marzio Lugano
Festa d’Autunno Lugano: 4-6 ottobre 2024 Centro città
Le risposte alle tue domande
Ogni settimana si svolge il mercato alimentare e dei fiori, che si estende tra le vie di Via Carducci, la storica Piazza San Rocco e la suggestiva Via Canova.
Un’appuntamento imperdibile per chi desidera immergersi in un’esperienza sensoriale tra profumi floreali e delizie culinarie.
- ma 7.30-14.30 (street food fino alle 14.30)
- ve 7.30-14.30 (street food fino alle 14.30)
A Lugano, ci sono numerosi eventi imperdibili che offrono esperienze uniche e coinvolgenti. Alcuni di questi includono:
Pasqua in Città: Un evento pasquale che offre animazioni, mercatini, e festeggiamenti nel centro di Lugano.
Festa dei Vicini: Un’iniziativa che promuove la vicinanza tra i residenti, trasformando i quartieri in luoghi di festa e condivisione.
Lugano Long Lake Festival: Un evento estivo multidisciplinare con concerti, spettacoli di strada, mercatini tematici e delizie culinarie lungo il lago.
Festa d’Autunno: Un festival che celebra l’autunno con gastronomia locale, degustazione di vini, bancarelle e animazioni nel centro della città.
Natale in piazza: Un suggestivo mercatino natalizio che trasforma il centro città in un’atmosfera festiva con bancarelle, luci e intrattenimenti natalizi.
Scopri tutti gli altri eventi a Lugano sul sito di Lugano Region.
La community universitaria ti consiglia queste location per rendere indimenticabili le tue serate!
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